Triglycérine

La Triglycérine (CAS 56090-54-1), également connue sous les noms de triglycérol ou triglycérine et commercialisée sous des désignations telles que PGL-S et PGL 03P, est un polyol obtenu par condensation de trois unités de glycérol. Elle ne possède pas de code E attribué et est classée dans la catégorie Alcools & Glycols avec la formule moléculaire C9H20O7.

Dans les formulations de soins personnels, la triglycérine agit comme humectant en captant et en retenant l'humidité au sein de la matrice cutanée, ce qui améliore la stabilité texturale des émulsions. Dans les applications alimentaires et les revêtements, ses multiples groupes hydroxyle favorisent l'émulsification en réduisant la tension interfaciale entre les phases huileuse et aqueuse, et elle joue le rôle de solvant vecteur polaire pour les ingrédients actifs.

La triglycérine est fournie en conformité avec la réglementation REACH et est disponible dans des grades adaptés aux applications cosmétiques et aux usages en contact alimentaire. Les équipes achats sont invitées à confirmer directement auprès du fournisseur la spécification de grade, la documentation de pureté et le format de conditionnement, ces éléments pouvant varier selon le lot de production et la distribution régionale.