Trioléine

La Trioléine (CAS 122-32-7) est un triglycéride résultant de l'estérification complète du glycérol par trois chaînes d'acide oléique. Elle est commercialisée sous plusieurs dénominations, dont Olein et Raoline, et désignée par l'abréviation 18:1TG. Aucun code E ne lui est attribué et elle est classée sous le code SH 29161500.

Dans les formulations de soins personnels, la Trioléine agit comme émollient en s'intégrant à la barrière lipidique cutanée, limitant ainsi la perte insensible en eau plutôt que de former un simple film de surface. Dans les applications alimentaires et lubrifiantes, la chaîne oléique confère au produit une bonne stabilité thermique associée à une fluidité maintenue à basse température, ce qui en fait un vecteur efficace pour les arômes ainsi qu'un fluide de base pour les lubrifiants d'usinage nécessitant une lubrification en régime limite.

La Trioléine est disponible en grades technique et cosmétique ; certains lots satisfont aux spécifications FCC ou Ph.Eur. pour les usages alimentaires et pharmaceutiques. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH et livrée en fûts ou en GRV. Les acheteurs sont invités à vérifier l'adéquation du grade retenu avec les exigences réglementaires en vigueur dans leur région avant toute mise en formulation.