Vitamine e
CAS 1406-18-4
EC 606-803-8
Formula Unspecified
MW 430.71 g/mol
Vitamines & Nutriments Pharmaceutique & SantéSoins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionAgriculture & Alimentation animale Antioxydant & StabilisantHumectant & Hydratation
Description
La Vitamine E (CAS 1406-18-4) est la forme biologiquement active de la vitamine E, commercialisée notamment sous les noms Aquasol E, Rocavit E et E-Mix 40. En tant que nutriment liposoluble, elle est reconnue dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique pour ses propriétés antioxydantes.
Dans la fabrication d'aliments et d'aliments pour animaux, la Vitamine E ralentit l'oxydation des lipides en piégeant les radicaux libres dans les matrices grasses, prolongeant ainsi la durée de conservation des huiles, des graisses et des produits enrichis. Dans les formulations topiques, elle contribue à la fonction barrière cutanée en neutralisant le stress oxydatif au niveau des membranes cellulaires, et est intégrée à ce titre dans les émollients et les crèmes hydratantes.
La Vitamine E est disponible en grades naturel et synthétique, les matières d'origine naturelle répondant généralement aux spécifications de la Ph.Eur. et de la FCC. Elle est soumise aux obligations d'enregistrement REACH au sein de l'UE. Les formats de conditionnement courants comprennent des fûts et des GRV, adaptés à sa forme huileuse visqueuse.
Dans la fabrication d'aliments et d'aliments pour animaux, la Vitamine E ralentit l'oxydation des lipides en piégeant les radicaux libres dans les matrices grasses, prolongeant ainsi la durée de conservation des huiles, des graisses et des produits enrichis. Dans les formulations topiques, elle contribue à la fonction barrière cutanée en neutralisant le stress oxydatif au niveau des membranes cellulaires, et est intégrée à ce titre dans les émollients et les crèmes hydratantes.
La Vitamine E est disponible en grades naturel et synthétique, les matières d'origine naturelle répondant généralement aux spécifications de la Ph.Eur. et de la FCC. Elle est soumise aux obligations d'enregistrement REACH au sein de l'UE. Les formats de conditionnement courants comprennent des fûts et des GRV, adaptés à sa forme huileuse visqueuse.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 292 °C |
| Apparence | Viscous oils. Soluble in fats; insoluble in water. Stable to heat in the absence of oxygen, to strong acids, and to visible light; unstable to UV light, alkalies, and oxidation. |
| Odeur | Huile végétale typique |
| Log P | 10.962 (est) |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Warning GHS07
H
H317
P
P261P272P280P321P501P302+P352P333+P317P362+P364
Autres Noms
ALPHA-TOCOPHÉROL
Produits Associés
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