Informazioni sul prodotto
BBCA istantaneo
Fornitore di BCAA istantanei (2:1:1) (numeri CAS: 61-90-5, 73-32-5, 72-18-4) in Europa
Dettagli fisici e proprietà
Instant BCAA (2:1:1) è una miscela di tre aminoacidi essenziali a catena ramificata: L-Leucina (CAS: 61-90-5, C₆H₁₃NO₂, PM 131,17 g/mol), L-Isoleucina (CAS: 73-32-5, C₆H₁₃NO₂, PM 131,17 g/mol) e L-Valina (CAS: 72-18-4, C₅H₁₁NO₂, PM 117,15 g/mol) in un rapporto 2:1:1. Si presenta come una polvere cristallina di colore bianco-biancastro dal sapore leggermente amaro. I BCAA sono scarsamente solubili in acqua (Leucina: 2,15 g/100 ml, Isoleucina: 3,44 g/100 ml, Valina: 8,85 g/100 ml a 20 °C), insolubili in etanolo e stabili in condizioni normali. La miscela ha una densità relativa di circa 1,2-1,3 ed è formulata per una rapida dissoluzione nei liquidi.
Metodi di produzione
Presso SoleChem EU, ci riforniamo di BCAA istantanei (2:1:1) dai principali produttori che producono L-Leucina, L-Isoleucina e L-Valina tramite fermentazione microbica di carboidrati (ad esempio, mais o canna da zucchero) utilizzando batteri geneticamente modificati come Corynebacterium glutamicumGli amminoacidi vengono estratti, purificati mediante cromatografia a scambio ionico, cristallizzati e miscelati in un rapporto 2:1:1 per garantire elevata purezza e solubilità immediata per gli integratori alimentari.
Applicazioni industriali
I BCAA istantanei (2:1:1) sono ampiamente utilizzati nei settori nutrizionale e farmaceutico:
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Nutrizione sportiva:Promuove la sintesi proteica muscolare, riduce il dolore muscolare e migliora il recupero dopo l'esercizio, in particolare il ruolo della leucina nell'attivazione dei percorsi mTOR.
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Integratori alimentari: Incorporato in polveri, bevande e compresse per favorire la crescita muscolare e ridurre l'affaticamento indotto dall'esercizio fisico.
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Prodotti farmaceutici: Utilizzato nella nutrizione clinica per prevenire l'atrofia muscolare nei pazienti affetti da malattie croniche o durante la convalescenza.
Informazioni sulla sicurezza
I BCAA istantanei (2:1:1) sono generalmente riconosciuti come sicuri (GRAS) per l'uso alimentare, con valori di LD50 orale nel ratto >5000 mg/kg per tutti e tre gli aminoacidi. Un'assunzione eccessiva può causare disturbi gastrointestinali o, in rari casi, un aumento dei livelli di ammoniaca. I soggetti affetti dalla malattia delle urine a sciroppo d'acero dovrebbero evitare i BCAA a causa del potenziale danno al DNA dovuto a un metabolismo alterato. Maneggiare con le normali precauzioni, conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e calore, e tenere fuori dalla portata dei bambini.
Scegli SoleChem EU come fornitore di fiducia di BCAA istantanei (2:1:1) in Europa. Forniamo miscele di BCAA di alta qualità per la nutrizione sportiva e per applicazioni farmaceutiche. Contattaci per le tue esigenze di BCAA.