2-ottinoato di metile
CAS 111-12-6
EC 203-836-6
Formula C9H14O2
MW 154.21 g/mol
Aromi & Fragranze Cura personale & CosmeticiAlimentazione & Nutrizione Aromatizzazione & Acidulante
Descrizione
Il 2-ottinoato di metile (CAS 111-12-6, CE 203-836-6) è un estere di sintesi impiegato nelle applicazioni aromatiche e profumistiche, commercializzato con il nome commerciale Folione e registrato come FEMA 2729. Non è stato assegnato alcun codice E; la classificazione doganale è sotto il codice SA 29161900.
Nelle formulazioni di profumeria fine e di cura personale, il 2-ottinoato di metile conferisce, già a basse concentrazioni, un netto carattere di foglia di violetta, agendo come modificatore della nota di testa e prolungando la percezione degli accordi verdi e floreali. Nell'aromatizzazione alimentare viene impiegato in quantità traccia per riprodurre sfumature di violetta e frutti di bosco in dolciumi e bevande.
Il prodotto è fornito come liquido puro conforme ai requisiti di registrazione REACH per il mercato europeo. È solubile nella maggior parte degli oli fissi e nell'alcol al 70%, consentendo l'incorporazione diretta sia nelle fasi oleose sia nelle basi alcoliche. I formati di confezionamento e i gradi disponibili vengono comunicati su richiesta.
Nelle formulazioni di profumeria fine e di cura personale, il 2-ottinoato di metile conferisce, già a basse concentrazioni, un netto carattere di foglia di violetta, agendo come modificatore della nota di testa e prolungando la percezione degli accordi verdi e floreali. Nell'aromatizzazione alimentare viene impiegato in quantità traccia per riprodurre sfumature di violetta e frutti di bosco in dolciumi e bevande.
Il prodotto è fornito come liquido puro conforme ai requisiti di registrazione REACH per il mercato europeo. È solubile nella maggior parte degli oli fissi e nell'alcol al 70%, consentendo l'incorporazione diretta sia nelle fasi oleose sia nelle basi alcoliche. I formati di confezionamento e i gradi disponibili vengono comunicati su richiesta.
Proprietà Fisiche
| Punto di Ebollizione | 217 °C |
| Densità | 0.92 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Punto di Infiammabilità | 192 °F |
| Aspetto | Colorless liquid; strong violet-type odor. Sol-uble in most fixed oils and mineral oil; soluble infive parts of 70% alcohol. Combustible. |
| Colore | Trasparente Incolore |
| Odore | at 1.00 % in dipropylene glycol. green leafy waxy violet cucumber |
| Forma | pulito |
| Pressione di Vapore | 10.6-13.9Pa at 20-25℃ |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.446(lit.) |
| Log P | 3 at 20℃ and pH7 |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Warning GHS07
H
H302H317
P
P261P264P270P272P280P321P330P501P301+P317P302+P352P333+P317P362+P364
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29161900 |
| Classe di Stoccaggio | 10 - Liquidi combustibili |
| WGK (Germania) | 2 |
Altri Nomi
FolioneOtt-2-inoato di metileEptin carbonato di metileEptina carbonato di metile
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