Acetato di benzile
CAS 140-11-4
EC 205-399-7
Formula C9H10O2
MW 150.17 g/mol
Aromi & Fragranze Cura personale & CosmeticiAlimentazione & Nutrizione Aromatizzazione & Acidulante
Descrizione
L'acetato di benzile (CAS 140-11-4, CE 205-399-7) è un estere ottenuto dalla reazione tra alcol benzilico e acido acetico. È registrato con il numero FEMA 2135 e riconosciuto nel settore della profumeria con la designazione Jeffsol AG 1705; in letteratura è citato anche come α-acetossitoluene e etanoato di benzile.
Nelle applicazioni aromatizzanti, l'acetato di benzile conferisce carattere di gelsomino e pesca a concentrazioni tipicamente comprese tra 1 e 50 ppm, svolgendo la funzione di modificatore della nota di testa in sistemi dolciari e per bevande. Nelle formulazioni di profumeria fine e cura personale, agisce come solvente vettore e fissativo, migliorando la diffusione delle note di testa volatili e prolungando la durata complessiva della fragranza.
L'acetato di benzile è disponibile in qualità FCC per applicazioni alimentari e in qualità cosmetica conforme ai requisiti di registrazione REACH. È classificato sotto il codice SA 29153950 ai fini doganali nell'Unione europea. La fornitura è disponibile in fusti e IBC per soddisfare i volumi di approvvigionamento standard.
Nelle applicazioni aromatizzanti, l'acetato di benzile conferisce carattere di gelsomino e pesca a concentrazioni tipicamente comprese tra 1 e 50 ppm, svolgendo la funzione di modificatore della nota di testa in sistemi dolciari e per bevande. Nelle formulazioni di profumeria fine e cura personale, agisce come solvente vettore e fissativo, migliorando la diffusione delle note di testa volatili e prolungando la durata complessiva della fragranza.
L'acetato di benzile è disponibile in qualità FCC per applicazioni alimentari e in qualità cosmetica conforme ai requisiti di registrazione REACH. È classificato sotto il codice SA 29153950 ai fini doganali nell'Unione europea. La fornitura è disponibile in fusti e IBC per soddisfare i volumi di approvvigionamento standard.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -51 °C |
| Punto di Ebollizione | 213 °C |
| Densità | 1.050 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Punto di Infiammabilità | 216 °F |
| Aspetto | LIQUIDO INCOLORE CHIARO |
| Colore | Liquido incolore |
| Odore | odore dolce, floreale e fruttato |
| Forma | Liquido |
| Solubilità in Acqua | <0,1 g/100 mL a 23 ºC |
| Pressione di Vapore | 23 mm Hg ( 110 °C) |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.502(lit.) |
| Log P | 1.96 at 25℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Danger GHS07 GHS08
H
H227H303H315H319H336H370H372H373H401H412
P
P210P260P261P264P270P271P273P280P319P321P403P405P501P264+P265P301+P317P302+P352P304+P340P308+P316P332+P317P337+P317P362+P364P370+P378P403+P233P305+P351+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29153950 |
| Classe di Stoccaggio | 10 - Liquidi combustibili |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
Etanoato di benzileAcetato di fenilmetileEstere benzilico dell'acido acetico
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