Acetato di esile
CAS 142-92-7
EC 205-572-7
Formula C8H16O2
MW 144.21 g/mol
Aromi & Fragranze Cura personale & CosmeticiAlimentazione & Nutrizione Aromatizzazione & AcidulanteLubrificazione
Descrizione
L'acetato di esile (CAS 142-92-7) è un estere a catena corta noto anche con le denominazioni commerciali Exceed 600, Acetate C-6 e FEMA 2565. Non è associato ad alcun codice E ed è identificato con il numero CE 205-572-7. Nei cataloghi specializzati di aromi e fragranze, il composto è inoltre referenziato con le sigle NSC 7323 e Capryl Acetate.
Nelle applicazioni alimentari e nelle bevande, l'acetato di esile conferisce caratteristiche note di testa di mela e pera, tipicamente a concentrazioni inferiori a 50 ppm, come aromatizzante diretto in prodotti dolciari, bevande e latticini. Nelle formulazioni per la cura personale, svolge la funzione di emolliente e lubrificante condizionante per la pelle, riducendo l'attrito tra i componenti della formulazione e migliorando la spalmabilità al momento dell'applicazione.
L'acetato di esile viene fornito allo stato liquido, conforme agli standard di purezza FCC e FEMA per uso alimentare, ed è registrato ai sensi del regolamento REACH per la fornitura industriale all'interno dell'Unione europea. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori intermedi per rinfusa; la documentazione a supporto della conformità REACH e delle pratiche normative per il contatto alimentare è disponibile su richiesta.
Nelle applicazioni alimentari e nelle bevande, l'acetato di esile conferisce caratteristiche note di testa di mela e pera, tipicamente a concentrazioni inferiori a 50 ppm, come aromatizzante diretto in prodotti dolciari, bevande e latticini. Nelle formulazioni per la cura personale, svolge la funzione di emolliente e lubrificante condizionante per la pelle, riducendo l'attrito tra i componenti della formulazione e migliorando la spalmabilità al momento dell'applicazione.
L'acetato di esile viene fornito allo stato liquido, conforme agli standard di purezza FCC e FEMA per uso alimentare, ed è registrato ai sensi del regolamento REACH per la fornitura industriale all'interno dell'Unione europea. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori intermedi per rinfusa; la documentazione a supporto della conformità REACH e delle pratiche normative per il contatto alimentare è disponibile su richiesta.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -80.9 °C |
| Punto di Ebollizione | 171.5 °C @ Press: 760 Torr |
| Densità | 0.8779 g/cm³ @ Temp: 15 °C |
| Punto di Infiammabilità | 99 °F |
| Aspetto | liquido incolore o giallastro chiaro |
| Colore | Trasparente da incolore a giallo pallido |
| Odore | at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity green apple banana sweet |
| Forma | Liquido |
| Solubilità in Acqua | immiscibile |
| Pressione di Vapore | 5 hPa (20 °C) |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.409(lit.) |
| Log P | 3.3 at 30℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Warning GHS02 GHS09 GHS07
H
H226H315H320H335H411
P
P210P233P240P241P242P243P261P264P271P273P280P319P321P391P405P501P264+P265P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P370+P378P403+P233P403+P235P303+P361+P353P305+P351+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29153990 |
| Numero ONU | 3272 |
| Classe ADR | 3 |
| Gruppo Imballaggio | III |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
Etanoato di esileAcetato di n-esileEstere esilico dell'acido acetico
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