Acetato di isopropile
CAS 108-21-4
EC 203-561-1
Formula C5H10O2
MW 102.13 g/mol
Solventi Alimentazione & NutrizioneCura personale & Cosmetici Solvente & VeicoloAromatizzazione & Acidulante
Descrizione
L'acetato di isopropile (CAS 108-21-4, CE 203-561-1) è un solvente esterico noto anche con le denominazioni 2-acetossipropano e 2-propil acetato, e censito nell'industria degli aromi con i riferimenti FEMA 2926 e NSC 9295. Non è associato ad alcun numero E e presenta la formula molecolare C5H10O2.
Nella produzione alimentare e delle bevande, l'acetato di isopropile viene impiegato come agente aromatizzante, conferendo note di testa fruttate a prodotti dolciari e bevande a concentrazioni controllate. Nella formulazione di cosmetici e prodotti per la cura personale, funge da solvente veicolante a rapida evaporazione, migliorando la spalmabilità e riducendo i tempi di asciugatura in prodotti per la cura delle unghie e nelle composizioni profumate.
Il prodotto è fornito in conformità al regolamento REACH ed è disponibile in qualità alimentare nel rispetto delle specifiche FCC. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori intermedi per rinfusa. I responsabili degli acquisti sono invitati a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto ai requisiti applicativi, poiché gli impieghi alimentari e cosmetici prevedono soglie di purezza distinte.
Nella produzione alimentare e delle bevande, l'acetato di isopropile viene impiegato come agente aromatizzante, conferendo note di testa fruttate a prodotti dolciari e bevande a concentrazioni controllate. Nella formulazione di cosmetici e prodotti per la cura personale, funge da solvente veicolante a rapida evaporazione, migliorando la spalmabilità e riducendo i tempi di asciugatura in prodotti per la cura delle unghie e nelle composizioni profumate.
Il prodotto è fornito in conformità al regolamento REACH ed è disponibile in qualità alimentare nel rispetto delle specifiche FCC. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori intermedi per rinfusa. I responsabili degli acquisti sono invitati a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto ai requisiti applicativi, poiché gli impieghi alimentari e cosmetici prevedono soglie di purezza distinte.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -73.4 °C |
| Punto di Ebollizione | 88.6 °C @ Press: 760 Torr |
| Densità | 0.8718 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto di Infiammabilità | 62 °F |
| Aspetto | liquido incolore con odore fruttato |
| Colore | Trasparente incolore |
| Odore | Piacevole, fruttato; non residuale. |
| Forma | Liquido |
| Solubilità in Acqua | 2,90 g/100 mL |
| Pressione di Vapore | 47 mm Hg ( 20 °C) |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.377(lit.) |
| Log P | 1.03-1.18 at 20℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Danger GHS02 GHS07 GHS08
H
H225H303H305H315H319H320H332H335H336H371H373
P
P210P233P240P241P242P243P260P261P264P270P271P280P317P319P321P331P405P501P264+P265P301+P316P301+P317P302+P352P304+P340P308+P316P332+P317P337+P317P362+P364P370+P378P403+P233P403+P235P303+P361+P353P305+P351+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29153900 |
| Numero ONU | 1220 |
| Classe ADR | 3 |
| Gruppo Imballaggio | II |
| Classe di Stoccaggio | 3 - Liquidi infiammabili |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
2-acetossipropanoAcetato di 2-propileEtanoato di isopropileAcetato di 1-metiletileEstere isopropilico dell'acido acetico
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