Acetilacetone

L'acetilacetone (CAS 123-54-6), noto anche come ACAC, Hacac o 2,4-pentandione, è un composto organico appartenente alla classe delle beta-dichetoni, registrato con numero CE 204-634-0 e numero FEMA 2841. Non è prevista alcuna designazione con codice E; ai fini della commercializzazione, la sostanza è classificata nella categoria degli acidi organici.

Nella produzione di polimeri e rivestimenti, l'acetilacetone agisce come agente reticolante coordinandosi con ioni metallici per formare complessi chelati stabili in grado di indurire i sistemi resinosi. Nelle applicazioni alimentari e nella profumeria, viene impiegato come agente aromatizzante a concentrazioni controllate, conferendo note burroso e di caramello. Trova inoltre impiego come precursore di legante in processi catalitici, in particolare nella sintesi metallo-organica.

L'acetilacetone è fornito in forma liquida ed è disponibile in qualità tecnica e alimentare conformi agli standard FCC. La sostanza è soggetta al regolamento REACH e richiede una scheda di dati di sicurezza (SDS) aggiornata per la commercializzazione nell'Unione europea. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori IBC; il codice SA 29141900 si applica alla classificazione doganale per importazione ed esportazione.