Acido (-)-dibenzoil-L-tartarico monoidrato

L'acido (-)-dibenzoil-L-tartarico monoidrato (CAS 62708-56-9, CE 613-072-9) è un acido organico chirale derivato dall'acido L-tartarico, in cui entrambi i gruppi ossidrilici sono esterificati da gruppi benzoile. È noto anche come DI-O-BENZOYL-L-TARTARIC ACID, non è associato ad alcun codice E e non dispone di un'abbreviazione commerciale consolidata.

Nella produzione farmaceutica, questa sostanza viene impiegata come agente risolutore chirale, consentendo la separazione di amine racemiche in sali enantiomericamente puri mediante cristallizzazione selettiva. Nelle formulazioni cosmetiche, svolge la funzione di tampone di pH e conservante blando, stabilizzando i sistemi di prodotto contro il degrado microbico e ossidativo. I gruppi benzoile, grazie alla loro capacità di assorbire la radiazione UV, contribuiscono inoltre alla fotostabilizzazione delle preparazioni sensibili alla luce.

Il materiale è fornito in forma di polvere conforme ai requisiti di registrazione REACH. È indicato per i processi farmaceutici che richiedono purezza documentata e piena tracciabilità. I responsabili degli acquisti sono invitati a verificare la conformità alla Ph.Eur. o alle specifiche interne prima di procedere all'ordine. I formati di confezionamento standard seguono le configurazioni definite dal fornitore per quantità da laboratorio e industriali.