Acido etilendiamminotetraacetico

L'acido etilendiamminotetraacetico (CAS 60-00-4), noto anche come Edathamil, Celon A e EDTA Acid, è un acido amminopolicarbossilico di sintesi con formula molecolare C10H16N2O8. Non è associato ad alcun codice E, ma è registrato con numero CE 200-449-4 ed è commercializzato con diversi nomi commerciali nei mercati industriali e regolamentati.

Nel trattamento delle acque, l'acido etilendiamminotetraacetico sequestra gli ioni calcio, magnesio e metalli pesanti formando complessi stabili e solubili, impedendo la formazione di incrostazioni e l'intasamento delle apparecchiature. Nelle formulazioni per la cura della persona, svolge la funzione di agente chelante potenziatore della conservazione: legando i metalli in traccia, ne previene l'azione catalitica sulla degradazione ossidativa dei principi attivi e il conseguente calo dell'efficacia antimicrobica.

L'acido etilendiamminotetraacetico è disponibile in qualità alimentare (FCC), farmaceutica (Ph.Eur.) e tecnica, sotto forma di polvere cristallina bianca o granulato. È completamente registrato ai sensi del regolamento REACH e disponibile in sacchi da 25 kg o alla rinfusa. Prima dell'acquisto, gli operatori sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto ai requisiti normativi specifici dell'applicazione prevista.