Acido linoleico
CAS 60-33-3
EC 200-470-9
Formula C18H32O2
MW 280.45 g/mol
Oli, Grassi & Cere Cura personale & CosmeticiFarmaceutica & SanitàAlimentazione & Nutrizione Emulsificazione & DispersioneAromatizzazione & AcidulanteRegolazione del pH & Tamponamento
Descrizione
L'acido linoleico (CAS 60-33-3) è un acido grasso polinsaturo omega-6, abbreviato come C18:2(n-6) e commercializzato con nomi commerciali quali Polylin 515 e Unifac 6550. Conosciuto anche come acido linolico, è presente in natura in oli vegetali come l'olio di girasole e l'olio di cartamo. Non è associato ad alcun codice E.
Nelle formulazioni per la cura personale, l'acido linoleico svolge la funzione di emolliente e condizionatore cutaneo, integrandosi nella barriera lipidica e migliorando la ritenzione idrica. Nelle applicazioni alimentari agisce come aromatizzante e favorisce l'emulsificazione riducendo la tensione interfacciale tra la fase oleosa e quella acquosa. Trova impiego anche come tampone di pH nelle preparazioni farmaceutiche.
L'acido linoleico è disponibile in grado alimentare e cosmetico, con standard di qualità di riferimento quali FCC e Ph.Eur. a seconda dell'applicazione. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita in quantità sfuse. Gli acquirenti sono invitati a verificare la specifica di grado e la documentazione di origine prima di procedere all'approvvigionamento.
Nelle formulazioni per la cura personale, l'acido linoleico svolge la funzione di emolliente e condizionatore cutaneo, integrandosi nella barriera lipidica e migliorando la ritenzione idrica. Nelle applicazioni alimentari agisce come aromatizzante e favorisce l'emulsificazione riducendo la tensione interfacciale tra la fase oleosa e quella acquosa. Trova impiego anche come tampone di pH nelle preparazioni farmaceutiche.
L'acido linoleico è disponibile in grado alimentare e cosmetico, con standard di qualità di riferimento quali FCC e Ph.Eur. a seconda dell'applicazione. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita in quantità sfuse. Gli acquirenti sono invitati a verificare la specifica di grado e la documentazione di origine prima di procedere all'approvvigionamento.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -12 °C |
| Punto di Ebollizione | 224 °C @ Press: 17 Torr |
| Densità | 0.9022 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto di Infiammabilità | >230 °F |
| Aspetto | Liquido a temperatura ambiente, incolore |
| Colore | Giallo chiaro |
| Odore | grasso debole |
| Forma | liquido |
| Solubilità in Acqua | INSOLUBILE |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.466(lit.) |
| Log P | 7.050 |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Warning GHS02
H
H226
P
P210P233P240P241P242P243P280P501P370+P378P403+P235P303+P361+P353
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29161500 |
| Numero ONU | 1170 |
| Gruppo Imballaggio | II |
| Classe di Stoccaggio | 10 - Liquidi combustibili |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
Acido 9,12-ottadecadienoicoAcido cis,cis-9,12-ottadecadienoico
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