Acido maleico
CAS 110-16-7
EC 203-742-5
Formula C4H4O4
MW 116.07 g/mol
Acidi organici Alimentazione & NutrizioneFarmaceutica & SanitàCura personale & Cosmetici Conservazione & BiocidaRegolazione del pH & TamponamentoAromatizzazione & Acidulante
Descrizione
L'acido maleico (CAS 110-16-7) è un acido organico bicarbossilico noto anche come acido tossilico, acido maleinico e acido cis-butendioico. Non dispone di alcun codice E assegnato ed è identificato commercialmente con il numero CE 203-742-5 e la formula molecolare C4H4O4.
Nelle formulazioni farmaceutiche, l'acido maleico svolge la funzione di tampone di pH e acidificante, stabilizzando i principi attivi all'interno di un intervallo di pH definito. I formulatori del settore cosmetico lo impiegano nei trattamenti liscianti e ristrutturanti per capelli, dove favorisce la riformazione dei legami disolfuro per rimodellare la fibra capillare. In ambito alimentare, agisce come modificatore aromatico conferendo una nota acida netta e pulita a bevande e prodotti dolciari.
L'acido maleico è disponibile in grado tecnico e farmaceutico, quest'ultimo conforme alle monografie della Ph.Eur. e dell'FCC. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita come polvere cristallina in sacchi da 25 kg o alla rinfusa. I responsabili acquisti sono invitati a verificare la specifica di grado in funzione dell'applicazione prevista prima di procedere all'ordine.
Nelle formulazioni farmaceutiche, l'acido maleico svolge la funzione di tampone di pH e acidificante, stabilizzando i principi attivi all'interno di un intervallo di pH definito. I formulatori del settore cosmetico lo impiegano nei trattamenti liscianti e ristrutturanti per capelli, dove favorisce la riformazione dei legami disolfuro per rimodellare la fibra capillare. In ambito alimentare, agisce come modificatore aromatico conferendo una nota acida netta e pulita a bevande e prodotti dolciari.
L'acido maleico è disponibile in grado tecnico e farmaceutico, quest'ultimo conforme alle monografie della Ph.Eur. e dell'FCC. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita come polvere cristallina in sacchi da 25 kg o alla rinfusa. I responsabili acquisti sono invitati a verificare la specifica di grado in funzione dell'applicazione prevista prima di procedere all'ordine.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 131 °C |
| Punto di Ebollizione | 138 °C |
| Densità | 1.590 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto di Infiammabilità | 127 °C |
| Aspetto | Maleic acid is a white crystalline solid. Faint, acid like odor. |
| Colore | Bianco |
| Odore | Odore debole |
| Forma | Polvere/Solido |
| Solubilità in Acqua | 790 g/L (25 ºC) |
| Pressione di Vapore | 0.001Pa at 20℃ |
| Indice di Rifrazione | 1.5260 (estimate) |
| pH | 1.3 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -1.3 at 20℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Warning GHS07 GHS05 GHS08
H
H302H312H315H317H318H319H335H370H402
P
P260P261P264P270P271P272P273P280P317P319P321P330P405P501P264+P265P301+P317P302+P352P304+P340P308+P316P332+P317P333+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338P305+P354+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29171900 |
| Classe di Stoccaggio | 8A - Sostanze pericolose corrosive combustibili |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
Acido cis-butendioicoAcido maleinicoAcido cis-butenedioicoAcido (Z)-butenedioico
Prodotti Correlati
Materie Prime
Derivati
Hai bisogno di un prodotto chimico? Preventivo entro 24 ore.