Acido mandelico

L'acido mandelico (CAS 90-64-2, CE 202-007-6), noto anche come acido amigdalico, è un acido alfa-idrossilato ottenuto per idrolisi dell'amigdalina presente nelle mandorle amare. Non è associato ad alcun codice E e viene commercializzato nella forma racemica DL.

Nelle formulazioni cosmetiche, l'acido mandelico svolge la funzione di condizionante cutaneo ed esfoliante, accelerando la desquamazione dei corneociti mediante l'indebolimento dell'adesione intercellulare. Nelle applicazioni farmaceutiche e antimicrobiche, agisce come antisettico urinario e tampone di pH, inibendo la crescita batterica attraverso la riduzione del pH locale e l'alterazione dell'integrità delle membrane microbiche.

L'acido mandelico è fornito come polvere cristallina bianca conforme alle specifiche Ph.Eur. e FCC, risultando idoneo per applicazioni farmaceutiche e a contatto con alimenti. È completamente registrato ai sensi del regolamento REACH. Il confezionamento standard prevede sacchi o fusti da 25 kg; la documentazione a supporto delle pratiche regolamentari nell'UE è disponibile su richiesta.