Acido oleanolico
CAS 508-02-1
EC 208-081-6
Formula C30H48O3
MW 440.7 g/mol
Acidi organici Cura personale & CosmeticiFarmaceutica & Sanità Regolazione del pH & TamponamentoAntiossidante & StabilizzanteAromatizzazione & Acidulante
Descrizione
L'acido oleanolico (CAS 508-02-1, CE 208-081-6, C30H48O3), noto anche come acido oleanico e cariofillina, è un triterpenoide pentaciclico di origine naturale presente nei residui della lavorazione dell'olio d'oliva e in numerose fonti vegetali. Non è associato ad alcun codice E ed è classificato tra gli acidi organici.
Nelle formulazioni per la cura personale, l'acido oleanolico svolge la funzione di condizionante e protettivo cutaneo, rinforzando la barriera lipidica e modulando la produzione di sebo; risulta pertanto particolarmente indicato nei prodotti anti-età e per il controllo del sebo. Trova inoltre impiego come stabilizzante termico nella lavorazione dei polimeri, dove la sua attività antiossidante interrompe le reazioni a catena ossidative ad alte temperature.
L'acido oleanolico è disponibile in forma solida e viene fornito in grado cosmetico e farmaceutico, con documentazione di conformità per la registrazione REACH. I responsabili degli acquisti devono verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto alla Ph.Eur. o alle specifiche interne applicabili. Ai fini dell'importazione e dell'esportazione, la sostanza è classificata sotto il codice SA 29181990.
Nelle formulazioni per la cura personale, l'acido oleanolico svolge la funzione di condizionante e protettivo cutaneo, rinforzando la barriera lipidica e modulando la produzione di sebo; risulta pertanto particolarmente indicato nei prodotti anti-età e per il controllo del sebo. Trova inoltre impiego come stabilizzante termico nella lavorazione dei polimeri, dove la sua attività antiossidante interrompe le reazioni a catena ossidative ad alte temperature.
L'acido oleanolico è disponibile in forma solida e viene fornito in grado cosmetico e farmaceutico, con documentazione di conformità per la registrazione REACH. I responsabili degli acquisti devono verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto alla Ph.Eur. o alle specifiche interne applicabili. Ai fini dell'importazione e dell'esportazione, la sostanza è classificata sotto il codice SA 29181990.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 310 °C (decomp) |
| Punto di Ebollizione | 553.5 °C |
| Densità | 1.10 g/cm³ (Solid) |
| Colore | giallo chiaro |
| Forma | pulito |
| Indice di Rifrazione | 1.4940 (estimate) |
| Log P | 8.576 (est) |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29181990 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 2 |
Altri Nomi
CariofillinaAcido oleanicoAcido 3β-idrossiolean-12-en-28-oico
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