Acido (S)-mandelico

L'acido (S)-mandelico (CAS 17199-29-0) è il puro enantiomero S dell'acido mandelico, noto anche come acido L-mandelico o acido amigdalico. Non gli è assegnato alcun codice E ed è classificato sotto il codice SA 29181980. Il composto rappresenta la forma chiralmente risolta che si distingue dall'acido mandelico racemico per la sua rotazione ottica specifica.

Nella sintesi farmaceutica, l'acido (S)-mandelico viene impiegato come agente risolutore chirale per separare ammine racemiche in intermedi enantiomericamente puri mediante formazione di sali diastereoisomerici. Nelle formulazioni per la cura personale, agisce come acido alfa-idrossi che abbassa il pH per favorire un'esfoliazione controllata e svolge contemporaneamente un'azione antimicrobica, alterando le membrane cellulari dei microrganismi.

Il prodotto è fornito come polvere cristallina conforme alle specifiche di grado farmaceutico allineate agli standard Ph.Eur. ed è soggetto agli obblighi di registrazione REACH per l'importazione e l'utilizzo nell'UE. Il confezionamento standard prevede fusti in fibra da 25 kg; quantità inferiori sono disponibili per gli acquisti su scala di sviluppo.