Benzoino
CAS 119-53-9
EC 204-331-3
Formula C14H12O2
MW 212.24 g/mol
Assorbitori UV & Stabilizzanti Stampa & ImballaggioRivestimenti, Adesivi, Sigillanti & ElastomeriAlimentazione & NutrizionePlastiche & PolimeriCura personale & Cosmetici Iniziazione della polimerizzazioneProtezione UV & StabilizzazioneAromatizzazione & AcidulanteAntiossidante & Stabilizzante
Descrizione
Il Benzoino (CAS 119-53-9, CE 204-331-3), noto anche come (±)-Benzoino, alcol desilico o PhCH(OH)COPh, è un'alfa-idrossichetone aromatico ottenuto per condensazione della benzaldeide. Non gli è assegnato alcun codice E e in commercio è reperibile sotto denominazioni quali AURORA KA-7034.
Nei rivestimenti induribili ai raggi UV e negli inchiostri da stampa, il Benzoino agisce come fotoiniziatore di Tipo I: esposto alla radiazione UV, si frammenta generando radicali reattivi che avviano la reticolazione del polimero. Nelle applicazioni alimentari e nella profumeria apporta note balsamiche e dolci-speziate, mentre nella lavorazione delle materie plastiche svolge la funzione di stabilizzante termico, sequestrando i sottoprodotti di degradazione durante la fase di compoundazione.
Il Benzoino è fornito come polvere giallo chiaro o solido cristallino ed è disponibile in qualità alimentare conforme alle specifiche FCC. Rientra nel campo di applicazione del regolamento REACH (CE 204-331-3) ed è classificato sotto il codice SA 29144090. Prima dell'acquisto, gli operatori sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto agli standard specifici dell'applicazione prevista.
Nei rivestimenti induribili ai raggi UV e negli inchiostri da stampa, il Benzoino agisce come fotoiniziatore di Tipo I: esposto alla radiazione UV, si frammenta generando radicali reattivi che avviano la reticolazione del polimero. Nelle applicazioni alimentari e nella profumeria apporta note balsamiche e dolci-speziate, mentre nella lavorazione delle materie plastiche svolge la funzione di stabilizzante termico, sequestrando i sottoprodotti di degradazione durante la fase di compoundazione.
Il Benzoino è fornito come polvere giallo chiaro o solido cristallino ed è disponibile in qualità alimentare conforme alle specifiche FCC. Rientra nel campo di applicazione del regolamento REACH (CE 204-331-3) ed è classificato sotto il codice SA 29144090. Prima dell'acquisto, gli operatori sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto agli standard specifici dell'applicazione prevista.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 137 °C |
| Punto di Ebollizione | 344 °C @ Press: 760.0 Torr |
| Densità | 1.310 g/cm³ |
| Punto di Infiammabilità | 181 °C |
| Aspetto | light yellow powder or crystals with a camphor-like odour |
| Colore | Da bianco sporco a leggermente giallo |
| Odore | gradevole odore di vaniglia |
| Forma | Polvere |
| Solubilità in Acqua | Soluble in chlorine. Slightly soluble in water, ethanol and ether. |
| Pressione di Vapore | 1.3 hPa (136 °C) |
| Log P | 1.84-2.13 at 25℃ |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29144090 |
| WGK (Germania) | 2 |
Altri Nomi
Alcol desilico2-Idrossi-1,2-difeniletanone2-Idrossi-2-fenilacetofenoneCanfora di olio di mandorle amare
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