Carbonato di etile e metile

Il carbonato di etile e metile (EMC, CAS 623-53-0) è un estere carbonato organico noto anche come carbonato di metile ed etile o estere etilmetilico dell'acido carbonico. Non è associato ad alcun codice E ed è classificato sotto il codice SA 29209090. È disponibile in commercio come solvente liquido limpido all'interno della famiglia degli esteri carbonato.

Nelle applicazioni farmaceutiche e alimentari, il carbonato di etile e metile funge da solvente e veicolante, solubilizzando i principi attivi grazie alla sua polarità moderata e alla bassa reattività. Viene impiegato come agente aromatizzante nelle formulazioni alimentari e nelle bevande, dove il suo carattere estereo contribuisce a profili organolettici specifici. In ambito industriale, nei processi di pulizia e conservazione, agisce come agente antimicrobico e mezzo di reazione per processi catalitici.

Il carbonato di etile e metile viene approvvigionato in qualità da solvente e deve essere conforme ai requisiti di registrazione REACH per la distribuzione all'interno dell'UE. I team di acquisto devono verificare la conformità FCC per le applicazioni a contatto con alimenti e controllare la documentazione del fornitore di conseguenza. I formati di imballaggio standard includono fusti e contenitori IBC in base ai volumi ordinati.