Colina
CAS 62-49-7
EC 200-535-1
Formula C5H14NO
MW 104.17 g/mol
Vitamine & Nutrienti Farmaceutica & SanitàAgricoltura & MangimiAlimentazione & NutrizioneCura personale & Cosmetici Antiossidante & Stabilizzante
Descrizione
La Colina (CAS 62-49-7) è un nutriente idrosolubile classificato nel gruppo delle vitamine B, nota anche con le denominazioni Cholinum, Vitamina J, Lipotril e Paresan. Non le è assegnato alcun codice E nell'ambito della normativa europea. I quantitativi nelle formulazioni sono espressi in milligrammi di equivalenti di colina base.
Nella produzione di mangimi e premix, la colina sostiene il metabolismo epatico dei grassi, prevenendo la sindrome del fegato grasso nei volatili e nei suini a tassi di integrazione tipicamente compresi tra 500 e 2.000 mg per chilogrammo di mangime. Nelle applicazioni farmaceutiche e nutraceutiche, funge da precursore del neurotrasmettitore acetilcolina, risultando particolarmente rilevante nelle formulazioni per il supporto della salute cognitiva.
La colina è disponibile in gradi conformi agli standard FCC e Ph.Eur. Il cloruro di colina rappresenta la forma commerciale più diffusa per le applicazioni nei mangimi, mentre il bitartrato di colina viene impiegato principalmente in ambito alimentare e farmaceutico. La fornitura è soggetta agli obblighi di registrazione previsti dal regolamento REACH. I formati di confezionamento per i gradi liquidi comprendono tipicamente fusti e IBC.
Nella produzione di mangimi e premix, la colina sostiene il metabolismo epatico dei grassi, prevenendo la sindrome del fegato grasso nei volatili e nei suini a tassi di integrazione tipicamente compresi tra 500 e 2.000 mg per chilogrammo di mangime. Nelle applicazioni farmaceutiche e nutraceutiche, funge da precursore del neurotrasmettitore acetilcolina, risultando particolarmente rilevante nelle formulazioni per il supporto della salute cognitiva.
La colina è disponibile in gradi conformi agli standard FCC e Ph.Eur. Il cloruro di colina rappresenta la forma commerciale più diffusa per le applicazioni nei mangimi, mentre il bitartrato di colina viene impiegato principalmente in ambito alimentare e farmaceutico. La fornitura è soggetta agli obblighi di registrazione previsti dal regolamento REACH. I formati di confezionamento per i gradi liquidi comprendono tipicamente fusti e IBC.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 302 °C |
| Punto di Ebollizione | 364.56 °C @ Press: 760 Torr |
| Densità | 1.09 g/mL at 20 °C |
| Aspetto | Viscous, alkaline liquid. Soluble in water and alcohol. Amounts are expressed in milligrams of choline. |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.418 |
Commercio & Regolamentazione
| Numero ONU | 3286 |
| Classe ADR | 3 |
| Gruppo Imballaggio | II |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
C5H14NO+Vitamina J
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