Dodecanoato di metile

Il dodecanoato di metile (CAS 111-82-0) è un estere metilico di acido grasso derivato dall'acido laurico, commercializzato con nomi commerciali quali Stepan C 40, Uniphat A 40, Metholene 2296 e Femanumber 2715 (FEMA 2715). Non è associato ad alcun codice E ed è identificato con il numero CE 203-911-3 e il codice SA 29159000.

Nelle formulazioni per la cura personale, il dodecanoato di metile svolge la funzione di emolliente ed emulsionante, riducendo la tensione interfacciale tra la fase oleosa e quella acquosa, migliorando la spalmabilità e la sensazione cutanea. In campo alimentare è impiegato come agente aromatizzante in conformità all'approvazione FEMA 2715. Nel settore della lavorazione dei metalli e nella formulazione di lubrificanti, viene utilizzato come agente lubrificante di origine biologica e stabilizzante di emulsione nei sistemi di fluidi da taglio.

Il dodecanoato di metile è disponibile in grado alimentare e in grado tecnico; il materiale in grado alimentare è conforme alle specifiche FCC. La sostanza è soggetta al regolamento REACH e richiede una scheda di dati di sicurezza (SDS) aggiornata per la commercializzazione nell'Unione europea. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori intermedi per rinfusa (IBC).