Esilresorcinolo
CAS 136-77-6
EC 205-257-4
Formula C12H18O2
MW 194.27 g/mol
Intermedi farmaceutici Farmaceutica & SanitàCura personale & CosmeticiAlimentazione & NutrizionePlastiche & Polimeri Conservazione & BiocidaAntiossidante & StabilizzanteProtezione UV & StabilizzazioneAromatizzazione & Acidulante
Descrizione
L'Esilresorcinolo (CAS 136-77-6) è un composto fenolico noto commercialmente anche come S.T. 37, Caprokol e Crystoids. Non è stato assegnato alcun codice E; la sostanza è classificata tra gli intermedi farmaceutici e presenta la formula molecolare C12H18O2.
Nell'industria alimentare, l'Esilresorcinolo inibisce l'imbrunimento enzimatico nei crostacei e nei prodotti ortofrutticoli tagliati, bloccando l'attività della polifenolo ossidasi. Nelle formulazioni cosmetiche, agisce come agente antimicrobico e attivo schiarente, interferendo con le vie di sintesi della melanina. Trova inoltre impiego nei sistemi polimerici come assorbitore UV e antiossidante, sequestrando i radicali liberi per rallentare la degradazione termica.
Il materiale viene fornito in forma di polvere o solido in pezzi ed è disponibile in grado farmaceutico e alimentare conforme alle specifiche Ph.Eur. e FCC. È soggetto al regolamento REACH (CE 205-257-4) e classificato sotto il codice SA 29072900. I formati di confezionamento vengono definiti al momento dell'ordine in base ai volumi richiesti e al grado selezionato.
Nell'industria alimentare, l'Esilresorcinolo inibisce l'imbrunimento enzimatico nei crostacei e nei prodotti ortofrutticoli tagliati, bloccando l'attività della polifenolo ossidasi. Nelle formulazioni cosmetiche, agisce come agente antimicrobico e attivo schiarente, interferendo con le vie di sintesi della melanina. Trova inoltre impiego nei sistemi polimerici come assorbitore UV e antiossidante, sequestrando i radicali liberi per rallentare la degradazione termica.
Il materiale viene fornito in forma di polvere o solido in pezzi ed è disponibile in grado farmaceutico e alimentare conforme alle specifiche Ph.Eur. e FCC. È soggetto al regolamento REACH (CE 205-257-4) e classificato sotto il codice SA 29072900. I formati di confezionamento vengono definiti al momento dell'ordine in base ai volumi richiesti e al grado selezionato.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 67.5-69 °C |
| Punto di Ebollizione | 178-180 °C @ Press: 6.7 Torr |
| Densità | 1.0010 (rough estimate) |
| Punto di Infiammabilità | >100°C |
| Aspetto | polvere leggermente rossa |
| Colore | Dal bianco all'arancio pallido o al rosa pallido |
| Forma | Polvere e/o pezzi |
| Solubilità in Acqua | 0,05 g/100 mL (18 ºC) |
| Pressione di Vapore | 0.001Pa at 25℃ |
| Indice di Rifrazione | 1.5050 (estimate) |
| pH | 7.7 (0.5g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 3.34 at 20℃ |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Danger GHS07 GHS08
H
H302H315H319H335
P
P203P261P264P270P271P280P318P319P321P330P405P501P264+P265P301+P317P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29072900 |
| Numero ONU | 3077 |
| Classe ADR | 9 |
| Gruppo Imballaggio | III |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Altri Nomi
4-Esilresorcinolo4-Esil-1,3-benzediolo4-Esil-1,3-diidrossibenzeno
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