Estratto di semi d'uva

L'estratto di semi d'uva (CAS 84929-27-1, CE 284-511-6) è un estratto botanico concentrato ottenuto dai semi di Vitis vinifera, standardizzato per il contenuto in proantocianidine. È referenziato anche con il sinonimo Unii-T3pw93ib4q e comunemente identificato tramite la sua frazione proantocianidinica o OPC. A questo ingrediente non è assegnato alcun codice E.

Nelle formulazioni alimentari e nutraceutiche, le proantocianidine neutralizzano i radicali liberi e chelano gli ioni metallici, rallentando l'ossidazione lipidica negli alimenti funzionali e negli integratori alimentari. Nel settore della cura personale, l'estratto inibisce il degrado ossidativo dei sistemi emulsionati e supporta le claim di condizionamento cutaneo nei topici anti-età. Le applicazioni farmaceutiche sfruttano la sua attività antiossidante in formati standardizzati di capsule e compresse.

L'estratto di semi d'uva è fornito come polvere secca in gradi standardizzati, tipicamente al 95% di proantocianidine mediante saggio UV. La documentazione di conformità disponibile comprende il supporto alla registrazione REACH, specifiche allineate alla FCC e certificati di analisi. Il confezionamento è offerto in fusti in fibra e sacchi multistrato adatti all'approvvigionamento all'ingrosso.