Fosfato di calcio tribasico
CAS 7758-87-4
EC 231-840-8
Formula Ca.2/3H3O4P
MW 310.18 g/mol
Sali & Minerali Alimentazione & NutrizioneEdilizia & CostruzioneAgricoltura & MangimiFarmaceutica & Sanità Regolazione del pH & TamponamentoChelazione & SequestroRitardo di fiammaConservazione & Biocida
Descrizione
Il Fosfato di calcio tribasico (CAS 7758-87-4) è un sale di calcio inorganico approvato come additivo alimentare E341(iii) ai sensi della normativa europea. Noto anche con l'acronimo TCP, è classificato sotto il codice SA 2835 26 00 e appartiene alla famiglia dei fosfati di calcio, insieme alle forme mono- e dibasiche.
Nell'industria alimentare e farmaceutica, il TCP svolge la funzione di agente antiagglomerante, legando l'umidità libera sulla superficie delle particelle e garantendo la scorrevolezza delle miscele in polvere. In agricoltura, rappresenta una fonte di fosforo a rilascio lento: i microrganismi del suolo solubilizzano gradualmente il minerale, migliorandone la biodisponibilità. Nella formulazione di materiali da costruzione, viene impiegato come ritardante di fiamma, poiché la decomposizione termica libera specie fosfatate che interrompono i meccanismi chimici della combustione.
Il Fosfato di calcio tribasico è disponibile nei gradi alimentare (E341iii), FCC e conforme alla Ph.Eur., a supporto dell'approvvigionamento nei settori regolamentati. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita come polvere bianca in sacchi da 25 kg o alla rinfusa, in base alle esigenze applicative.
Nell'industria alimentare e farmaceutica, il TCP svolge la funzione di agente antiagglomerante, legando l'umidità libera sulla superficie delle particelle e garantendo la scorrevolezza delle miscele in polvere. In agricoltura, rappresenta una fonte di fosforo a rilascio lento: i microrganismi del suolo solubilizzano gradualmente il minerale, migliorandone la biodisponibilità. Nella formulazione di materiali da costruzione, viene impiegato come ritardante di fiamma, poiché la decomposizione termica libera specie fosfatate che interrompono i meccanismi chimici della combustione.
Il Fosfato di calcio tribasico è disponibile nei gradi alimentare (E341iii), FCC e conforme alla Ph.Eur., a supporto dell'approvvigionamento nei settori regolamentati. La sostanza è registrata ai sensi del regolamento REACH e viene fornita come polvere bianca in sacchi da 25 kg o alla rinfusa, in base alle esigenze applicative.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 1670 °C |
| Densità | 3.14 g/cm³ |
| Aspetto | polvere bianca |
| Colore | Bianco |
| Odore | Inodore |
| Forma | sospensione acquosa |
| Solubilità in Acqua | 0,1 g/L (25 ºC) |
| Indice di Rifrazione | 1.63 |
| pH | 6-8 (50g/l, H2O, 20°C) suspension |
| Log P | -2.15 |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Danger GHS05
H
H318
P
P280P317P264+P265P305+P354+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 2835 26 00 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Altri Nomi
Ca₃P₂O₈E341iiiFosfato di calcioTCPE341(iii)Fosfato tricalcicoOrtofosfato di calcio
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