Fumarato ferroso
CAS 141-01-5
EC 205-447-7
Formula C4H4O4.Fe
MW 169.9 g/mol
Sali & Minerali Farmaceutica & SanitàAlimentazione & NutrizioneAgricoltura & MangimiCura personale & Cosmetici Conservazione & BiocidaRegolazione del pH & TamponamentoAntiossidante & Stabilizzante
Descrizione
Il fumarato ferroso (CAS 141-01-5) è un sale ferroso dell'acido fumarico, fornito sotto forma di polvere rosso-brunastra con nomi commerciali quali Fumiron, Feostat e Firon. Apporta ferro bivalente biodisponibile ed è impiegato nei settori alimentare, farmaceutico, della cura personale e della nutrizione animale.
Nelle formulazioni farmaceutiche per il trattamento della carenza di ferro, il fumarato ferroso rilascia ioni Fe2+ nel tratto gastrointestinale, garantendo un contenuto di ferro elementare per grammo superiore rispetto agli altri sali di ferro concorrenti. Nei prodotti per la cura della persona svolge la funzione di condizionante cutaneo e tampone del pH, mentre nelle matrici alimentari e nei mangimi rappresenta una fonte di integrazione del ferro con moderate proprietà antimicrobiche e conservative.
Il fumarato ferroso è disponibile in qualità farmaceutica (Ph.Eur., USP/FCC) e in qualità mangimistica, assicurando la conformità al regolamento REACH e alle normative europee sugli additivi per mangimi. Il confezionamento standard prevede fusti in cartone o sacchi multistrato da 25 kg; su richiesta vengono forniti CoA, SDS e certificazione del paese di origine.
Nelle formulazioni farmaceutiche per il trattamento della carenza di ferro, il fumarato ferroso rilascia ioni Fe2+ nel tratto gastrointestinale, garantendo un contenuto di ferro elementare per grammo superiore rispetto agli altri sali di ferro concorrenti. Nei prodotti per la cura della persona svolge la funzione di condizionante cutaneo e tampone del pH, mentre nelle matrici alimentari e nei mangimi rappresenta una fonte di integrazione del ferro con moderate proprietà antimicrobiche e conservative.
Il fumarato ferroso è disponibile in qualità farmaceutica (Ph.Eur., USP/FCC) e in qualità mangimistica, assicurando la conformità al regolamento REACH e alle normative europee sugli additivi per mangimi. Il confezionamento standard prevede fusti in cartone o sacchi multistrato da 25 kg; su richiesta vengono forniti CoA, SDS e certificazione del paese di origine.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | >280 °C |
| Densità | 2.435 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Aspetto | polvere da marrone a bruno-rossastra |
| Colore | Da rosso scuro a marrone scuro |
| Forma | solido |
| Solubilità in Acqua | Soluble in water (0.14 g/100 ml at 25°C). |
| Pressione di Vapore | 0Pa at 25℃ |
| Log P | 0.62 |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29171900 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 2 |
Altri Nomi
C4H2FeO4Fumarato di ferro(II)Sale di ferro dell'acido fumarico
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