L-ascorbil-2-fosfato di magnesio

L'L-ascorbil-2-fosfato di magnesio (MAP, CAS 113170-55-1) è un derivato fosforilato e idrosolubile della vitamina C, stabilizzato mediante formazione di sale di magnesio. È commercializzato con nomi commerciali quali C-Mate, Phospitan C, Ascorbyl PM e MERCARE MAP, e riporta il numero CE 601-239-9.

Nelle formulazioni cosmetiche, l'L-ascorbil-2-fosfato di magnesio svolge un'azione antiossidante e condizionante sulla pelle: a contatto con essa, rilascia acido ascorbico per via enzimatica, consentendo di sfruttare l'attività della vitamina C senza i problemi di instabilità ossidativa tipici dell'acido ascorbico libero. Viene impiegato in sieri illuminanti e creme idratanti per inibire la sintesi della melanina e neutralizzare i radicali liberi a livello cellulare.

Il prodotto è disponibile in forma di polvere solida ed è soggetto agli obblighi di registrazione REACH per l'immissione sul mercato europeo. I responsabili acquisti devono verificare la conformità al grado cosmetico secondo i criteri di origine naturale della norma ISO 16128, ove applicabile. I formati di confezionamento variano a seconda del fornitore; certificati di analisi e schede di dati di sicurezza sono disponibili su richiesta.