L-Citrullina
CAS 372-75-8
EC 206-759-6
Formula C6H13N3O3
MW 175.19 g/mol
Amminoacidi & Peptidi Cura personale & CosmeticiAlimentazione & NutrizioneFarmaceutica & Sanità Umettante & IdratazioneRegolazione del pH & TamponamentoAntiossidante & Stabilizzante
Descrizione
La L-Citrullina (CAS 372-75-8, CE 206-759-6) è un amminoacido di origine naturale presente nell'anguria e sintetizzato per via endogena nel ciclo dell'urea. È nota anche con le denominazioni Cit, H-CIT-OH e H-L-CIT-OH, non dispone di un codice E assegnato ed è classificata sotto il codice SA 29241900.
Nelle formulazioni per la cura personale, la L-Citrullina svolge la funzione di umettante e condizionatore cutaneo, attraendo e trattenendo l'umidità nello strato corneo, mentre la sua capacità tampone contribuisce a stabilizzare il pH nei sistemi acquosi. Nelle applicazioni alimentari e nutraceutiche, funge da precursore dell'arginina, supportando la biosintesi dell'ossido nitrico in prodotti di nutrizione funzionale mirati.
La L-Citrullina è disponibile in grado farmaceutico e alimentare, con conformità documentata alle monografie Ph.Eur. e FCC ove applicabile. È soggetta agli obblighi di registrazione REACH per la fornitura nel mercato europeo. I formati di confezionamento standard includono fusti in fibra e sacchi multistrato adatti all'approvvigionamento all'ingrosso.
Nelle formulazioni per la cura personale, la L-Citrullina svolge la funzione di umettante e condizionatore cutaneo, attraendo e trattenendo l'umidità nello strato corneo, mentre la sua capacità tampone contribuisce a stabilizzare il pH nei sistemi acquosi. Nelle applicazioni alimentari e nutraceutiche, funge da precursore dell'arginina, supportando la biosintesi dell'ossido nitrico in prodotti di nutrizione funzionale mirati.
La L-Citrullina è disponibile in grado farmaceutico e alimentare, con conformità documentata alle monografie Ph.Eur. e FCC ove applicabile. È soggetta agli obblighi di registrazione REACH per la fornitura nel mercato europeo. I formati di confezionamento standard includono fusti in fibra e sacchi multistrato adatti all'approvvigionamento all'ingrosso.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 235.5 °C |
| Punto di Ebollizione | 306.48°C (rough estimate) |
| Densità | 1.384 g/cm³ (solid) |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Colore | Bianco |
| Odore | Inodore |
| Forma | Cristalli o polvere cristallina |
| Solubilità in Acqua | 200 g/L (20 ºC) |
| Indice di Rifrazione | 26 ° (C=8, 6mol/L HCl) |
| Log P | -3.190 |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Warning GHS07
H
H315H319
P
P264P280P321P264+P265P302+P352P332+P317P337+P317P362+P364P305+P351+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29241900 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Altri Nomi
C6H13N3O3CitrullinaN5-Carbamoil-L-ornitinaAcido 2-ammino-5-(carbamomilammino)pentanoico
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