L-Mentone glicerolo chetale

L-Mentone Glicerolo Chetale (CAS 63187-91-7, CE 408-200-3) è un chetale ciclico ottenuto dalla reazione tra mentone e glicerolo, disponibile in commercio con il nome commerciale Frescolat MGA e registrato con il numero FEMA 3807. Conferisce una sensazione di freschezza e raffreddamento prolungata, priva dell'intensità pungente tipica del mentolo.

Nelle applicazioni per la cura orale e nella confetteria, L-Mentone Glicerolo Chetale agisce come agente aromatizzante attivando i recettori sensibili al freddo, producendo un effetto rinfrescante duraturo che supera quello del mentolo convenzionale. Nelle formulazioni cosmetiche, come balsami per le labbra e gel rinfrescanti per la pelle, garantisce una freschezza delicata e non irritante anche a basse concentrazioni d'impiego.

Questo ingrediente è fornito sotto forma di olio denso e gode dello status FEMA GRAS, risultando idoneo all'uso in applicazioni alimentari e aromatizzanti nei mercati regolamentati di riferimento. Per la distribuzione nell'Unione Europea è soggetto al regolamento REACH. I responsabili degli acquisti sono invitati a verificare le specifiche di grado e i formati di confezionamento direttamente con il fornitore.