Lattato di mentile
CAS 59259-38-0
EC 261-678-3
Formula C13H24O3
MW 228.33 g/mol
Aromi & Fragranze Cura personale & CosmeticiAlimentazione & Nutrizione Aromatizzazione & AcidulanteUmettante & Idratazione
Descrizione
Il lattato di mentile (CAS 59259-38-0) è un agente aromatizzante rinfrescante ottenuto dalla combinazione di mentolo e acido lattico, commercializzato tra l'altro con i nomi commerciali Frescolat ML e Covafresh II. È registrato con lo status FEMA GRAS 3748, non dispone di un codice E assegnato e viene classificato sotto il codice SA 29181100.
Nelle formulazioni per l'igiene orale e nella confetteria, il lattato di mentile attiva i recettori del freddo TRPM8 presenti nella pelle e nelle mucose, generando una sensazione di freschezza prolungata e più delicata rispetto al mentolo puro. Nei prodotti cosmetici come balsami per le labbra e creme per la pelle, svolge inoltre una funzione umettante, favorendo il mantenimento dell'idratazione all'interno della matrice formulativa.
Il lattato di mentile è disponibile in qualità alimentare e cosmetica conformi ai requisiti FCC e REACH. Viene fornito come solido a basso punto di fusione, idoneo al confezionamento in fusti in fibra o contenitori sigillati con rivestimento in polietilene. È disponibile documentazione completa a supporto delle pratiche regolamentari presso le autorità dell'Unione Europea.
Nelle formulazioni per l'igiene orale e nella confetteria, il lattato di mentile attiva i recettori del freddo TRPM8 presenti nella pelle e nelle mucose, generando una sensazione di freschezza prolungata e più delicata rispetto al mentolo puro. Nei prodotti cosmetici come balsami per le labbra e creme per la pelle, svolge inoltre una funzione umettante, favorendo il mantenimento dell'idratazione all'interno della matrice formulativa.
Il lattato di mentile è disponibile in qualità alimentare e cosmetica conformi ai requisiti FCC e REACH. Viene fornito come solido a basso punto di fusione, idoneo al confezionamento in fusti in fibra o contenitori sigillati con rivestimento in polietilene. È disponibile documentazione completa a supporto delle pratiche regolamentari presso le autorità dell'Unione Europea.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 40 °C |
| Punto di Ebollizione | 310.14°C (rough estimate) |
| Densità | -80 |
| Punto di Infiammabilità | 128 °C |
| Aspetto | polvere di cristallo da bianca a giallo chiaro |
| Colore | Da bianco a bianco sporco |
| Odore | al 100,00 %. raffreddamento blando |
| Forma | Solido a bassa fusione |
| Solubilità in Acqua | LEGGERMENTE SOLUBILE |
| Indice di Rifrazione | -80 ° (C=5, MeOH) |
| Log P | 3.20 |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29181100 |
Altri Nomi
Frescolat ML(-)-menthyl lattatoL-Lattato di mentileLattato di l-mentile
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