Mentolo

Il Mentolo (CAS 2216-51-5, CE 218-690-9, FEMA 2665), noto anche come l-Mentolo o 1-mentolo, è l'enantiomero naturale del mentolo. Si tratta della forma otticamente attiva responsabile della caratteristica sensazione di freschezza associata alla menta piperita ed è la forma predominante impiegata nelle industrie alimentare, cosmetica e farmaceutica.

Nell'igiene orale e nella confetteria, il Mentolo attiva i recettori del freddo TRPM8 presenti sulla lingua e sulle mucose, producendo un effetto rinfrescante senza alcuna variazione effettiva di temperatura. Nelle formulazioni farmaceutiche topiche agisce come promotore di penetrazione cutanea e come controstimolante, mentre in profumeria contribuisce con una nota di testa fresca e mentolata, tipicamente a concentrazioni inferiori all'1 %.

Il Mentolo è disponibile in grado naturale e sintetico, fornito sotto forma di cristalli o aghi cristallini, e soddisfa le specifiche previste da Ph.Eur., FCC e i requisiti di registrazione REACH. È classificato sotto il codice SA 29061100. I responsabili degli acquisti sono invitati a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto all'applicazione prevista prima di procedere all'ordine.