Poligliceril-10 laurato

Il poligliceril-10 laurato (CAS 34406-66-1, formula C42H84O22) è un estere del poliglicerolo con l'acido laurico, ottenuto mediante esterificazione del decaglicerolo con una singola catena di acido laurico. È commercializzato con i nomi commerciali Decaglyn 1L, ML 750, SY-Glyster ML 750 e Nikkol Decaglyn 1LN. Non è stato assegnato alcun codice E.

Nelle formulazioni cosmetiche svolge la funzione di emulsionante O/A, stabilizzando emulsioni leggere come sieri e lozioni mediante la riduzione della tensione interfacciale tra fase oleosa e fase acquosa. Nelle applicazioni alimentari e nutraceutiche viene impiegato come veicolante e disperdente per principi attivi lipofili, migliorandone la distribuzione in sistemi acquosi senza ricorrere a co-solventi.

Il poligliceril-10 laurato è disponibile in gradi cosmetico e alimentare ed è soggetto agli obblighi di registrazione REACH per la commercializzazione nell'Unione Europea. I fornitori lo propongono generalmente in forma liquida o pastosa, confezionato in fusti o contenitori intermedi per rinfusa. Gli acquirenti sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto alla normativa alimentare o cosmetica applicabile nel proprio mercato di riferimento.