Sodio isostearoil lattilato
CAS 66988-04-3
EC 266-533-8
Formula C24H44O6.Na
MW 378.522 g/mol
Tensioattivi Alimentazione & NutrizioneCura personale & Cosmetici Emulsificazione & DispersioneModifica reologica
Descrizione
Il Sodio Isostearoil Lattilato (CAS 66988-04-3) è un tensioattivo anionico ottenuto dall'acido isostearico e dall'acido lattico, fornito sotto forma di sale sodico. È reperibile in commercio con nomi commerciali quali Pationic ISL e Risolact DIS. A questo ingrediente non è associato alcun codice E.
Nelle formulazioni per la cura personale, svolge la funzione di emulsionante riducendo la tensione interfacciale tra la fase oleosa e quella acquosa, stabilizzando creme e lozioni anche a bassi livelli di impiego. Nelle applicazioni affini al settore alimentare e in quelle nutrizionali, modifica la reologia interagendo con proteine e amidi, migliorando la texture e la consistenza di lavorazione nei sistemi emulsionati.
Il Sodio Isostearoil Lattilato viene fornito nel rispetto dei requisiti di registrazione REACH per il mercato europeo. I responsabili degli acquisti sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto alle specifiche cosmetiche o di contatto alimentare pertinenti prima dell'utilizzo. Si applicano i formati di imballaggio industriale standard; contattare il nostro team tecnico per informazioni sulla disponibilità dei lotti correnti e sulla relativa documentazione.
Nelle formulazioni per la cura personale, svolge la funzione di emulsionante riducendo la tensione interfacciale tra la fase oleosa e quella acquosa, stabilizzando creme e lozioni anche a bassi livelli di impiego. Nelle applicazioni affini al settore alimentare e in quelle nutrizionali, modifica la reologia interagendo con proteine e amidi, migliorando la texture e la consistenza di lavorazione nei sistemi emulsionati.
Il Sodio Isostearoil Lattilato viene fornito nel rispetto dei requisiti di registrazione REACH per il mercato europeo. I responsabili degli acquisti sono tenuti a verificare l'idoneità del grado selezionato rispetto alle specifiche cosmetiche o di contatto alimentare pertinenti prima dell'utilizzo. Si applicano i formati di imballaggio industriale standard; contattare il nostro team tecnico per informazioni sulla disponibilità dei lotti correnti e sulla relativa documentazione.
Proprietà Fisiche
| Punto di Ebollizione | 240°C[at 101 325 Pa] |
| Densità | 0.996[at 20℃] |
| Solubilità in Acqua | 590μg/L a 25℃ |
| Pressione di Vapore | 0.006Pa at 25℃ |
| Log P | 3.98 at 20℃ |
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