Solfato di potassio

Il solfato di potassio (CAS 7778-80-5, CE 231-915-5), noto anche come solfato dipotassico, sal polychrestum e arcanum duplicatum, è un sale inorganico con formula K2SO4. Non è associato ad alcun codice E, ma è classificato sotto il codice SA 31043000 ai fini della nomenclatura doganale.

Nella produzione farmaceutica, il solfato di potassio svolge la funzione di catalizzatore e stabilizzante nei processi di sintesi, dove le sue proprietà ioniche contribuiscono a controllare la selettività delle reazioni. In agricoltura, fornisce contemporaneamente potassio e zolfo alle colture senza incrementare il contenuto di cloruri nel suolo, risultando così la fonte di potassio preferita per le piante sensibili al cloro. Trova inoltre impiego come additivo antimicrobico in specifiche formulazioni per uso alimentare e zootecnico.

Il solfato di potassio è disponibile in grado alimentare, in grado per mangimi e in grado tecnico, sotto forma di polvere cristallina finissima. La documentazione di conformità può essere fornita in base ai requisiti FCC, Ph.Eur. e REACH. Il confezionamento standard prevede sacchi da 25 kg; soluzioni alla rinfusa sono disponibili su richiesta.