Trimetil ortoformiato

Il trimetil ortoformiato (CAS 149-73-5), noto anche come trimetossimetano, metil ortoformiato e con l'abbreviazione TMOF, è un estere liquido incolore dell'acido ortoformico avente formula CH(OCH3)3. Non è associato ad alcun codice E ed è identificato commercialmente con il numero CE 205-745-7.

Nella sintesi farmaceutica, il trimetil ortoformiato viene impiegato come reagente di metossilazione e per la protezione di gruppi funzionali: in presenza di catalisi acida blanda, trasferisce gruppi metossi per proteggere gli intermedi reattivi nel corso di sintesi multistadio. Nelle applicazioni alimentari e aromatiche funge da precursore di esteri formiati, conferendo note olfattive caratteristiche prossime agli aldeidi. La sua attività antimicrobica deriva dall'idrolisi controllata in ambiente acquoso, con rilascio di metanolo e acido formico.

Il trimetil ortoformiato è disponibile in gradi tecnici e ad elevata purezza, conformi alle specifiche FCC e farmaceutiche. La conformità REACH è documentata per le forniture destinate all'Unione Europea. Il confezionamento standard prevede fusti e contenitori IBC, corredati da documentazione idonea agli ambienti produttivi regolamentati dal contatto alimentare e dalle norme GMP. Il codice SA 29159080 si applica per la classificazione doganale all'importazione e all'esportazione nell'ambito dell'UE.