Trimetilammina
CAS 75-50-3
EC 200-875-0
Formula C3H9N
MW 95.57 g/mol
Ammine Alimentazione & NutrizioneFarmaceutica & Sanità Aromatizzazione & AcidulanteConservazione & Biocida
Descrizione
La trimetilammina (CAS 75-50-3, CE 200-875-0), nota anche come NMe3 o N(CH3)3, è un'ammina terziaria con formula molecolare C3H9N. Non le è assegnato alcun codice E per uso alimentare diretto, ma è riconosciuta con il riferimento FEMA 3241 come sostanza aromatizzante nelle applicazioni regolamentate.
Nell'industria alimentare e degli aromi, la trimetilammina conferisce note caratteristiche di pesce e ammoniaca già a concentrazioni in tracce, trovando impiego in formulazioni controllate sia come standard di riferimento sia come agente aromatizzante. In ambito farmaceutico e industriale, è utilizzata come precursore nella sintesi di sali di colina e biocidi ad ammonio quaternario, dove l'azoto nucleofilo guida la reazione di alchilazione.
La trimetilammina è disponibile come gas compresso o in soluzione acquosa, in gradi conformi ai requisiti FCC e REACH. I responsabili acquisti sono invitati a concordare con il fornitore la specifica di grado, la concentrazione e il formato di fornitura — bombole o liquido sfuso — prima di procedere all'ordine, poiché le classificazioni di movimentazione variano in base alla forma del prodotto.
Nell'industria alimentare e degli aromi, la trimetilammina conferisce note caratteristiche di pesce e ammoniaca già a concentrazioni in tracce, trovando impiego in formulazioni controllate sia come standard di riferimento sia come agente aromatizzante. In ambito farmaceutico e industriale, è utilizzata come precursore nella sintesi di sali di colina e biocidi ad ammonio quaternario, dove l'azoto nucleofilo guida la reazione di alchilazione.
La trimetilammina è disponibile come gas compresso o in soluzione acquosa, in gradi conformi ai requisiti FCC e REACH. I responsabili acquisti sono invitati a concordare con il fornitore la specifica di grado, la concentrazione e il formato di fornitura — bombole o liquido sfuso — prima di procedere all'ordine, poiché le classificazioni di movimentazione variano in base alla forma del prodotto.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | -117.1 °C |
| Punto di Ebollizione | 2.8 °C |
| Densità | 0.627 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Punto di Infiammabilità | 38 °F |
| Aspetto | Trimethylamine is compressed gas or liquid. Flammable gas. Shipped as a compressed gas, it may be present in an aqueous solution. It has a strong, fishy, ammoniacal odor. The Odor Threshold is 0.00011-0.87 ppm. Warning: The Odor Threshold range is so broad that odor alone should not be used as a warning of potentially hazardous exposures. |
| Colore | Incolore |
| Odore | smelling like rotting fish, rotting eggs, garbage, or urine. |
| Forma | Liquido |
| Solubilità in Acqua | Solubile in acqua, 8,9e+005 mg/L. |
| Pressione di Vapore | 430 mm Hg ( 25 °C) |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.357 |
| pH | a strong base (pH 9.8) |
| Log P | 0.06 |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Danger GHS02 GHS04 GHS05 GHS07 GHS08
H
H220H224H280H302H314H315H318H320H332H335H371H372H373H402
P
P203P210P222P233P240P241P242P243P260P261P264P270P271P273P280P316P317P319P321P330P363P377P381P403P405P501P264+P265P301+P317P302+P352P304+P340P308+P316P332+P317P337+P317P362+P364P370+P378P403+P233P403+P235P410+P403P301+P330+P331P302+P361+P354P303+P361+P353P305+P351+P338P305+P354+P338
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29211100 |
| Numero ONU | 2924 |
| Classe ADR | 3 |
| Gruppo Imballaggio | II |
| Classe di Stoccaggio | 2A - Gas |
| WGK (Germania) | 1 |
Altri Nomi
C3H9NTMAN,N-dimetilmetanammina
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