Neohesperidine dihydrochalcon

Neohesperidine dihydrochalcon

Neohesperidinedihydrochalcon (CAS-nummer: 20702-77-6) Leverancier in Europa

Fysieke details en eigenschappen

Neohesperidinedihydrochalcon (NHDC, C28H36O15), ook bekend als Neohesperidine DC, is een semi-synthetische flavonoïde glycoside afkomstig van citrusvruchten. Het ziet eruit als een gebroken wit kristallijn poeder, is licht oplosbaar in water (230 mg/l bij 20 °C) en heeft een zoetheid die ongeveer 1500-1800 keer zo groot is als die van sucrose. NHDC is stabiel onder normale omstandigheden, maar dient bewaard te worden uit de buurt van sterke oxidatiemiddelen.

Productie methodes

Bij SoleChem EU kopen we Neohesperidine-dihydrochalcone in bij vertrouwde fabrikanten die het produceren door neohesperidine te extraheren uit bittere sinaasappels (Citrus aurantium) via alcoholextractie, gevolgd door katalytische hydrogenering onder alkalische omstandigheden, waardoor een hoge zuiverheid en kwaliteit worden gegarandeerd.

Industriële toepassingen

Neohesperidinedihydrochalcon is een veelzijdige verbinding met meerdere industriële toepassingen:

Voeding en dranken: Gebruikt als een intensieve, niet-voedzame zoetstof en smaakversterker (E 959) in een concentratie van 4-20 ppm. Het maskeert bittere smaken in citrusproducten en versterkt de zoetheid van voedingsmiddelen zoals kauwgom en dranken. Farmaceutische producten: Gebruikt om de bitterheid van orale medicijnen te verminderen en de smaak te verbeteren. Cosmetica: Werkt als smaak- en parfumstof in producten zoals lippenbalsems en lotions en versterkt de zintuiglijke aantrekkingskracht. Veiligheidsinformatie

NHDC is over het algemeen veilig, maar kan lichte irritatie van de huid, ogen of luchtwegen veroorzaken. Het is niet-toxisch, niet-mutageen en niet-kankerverwekkend, met een aanvaardbare dagelijkse inname van 20 mg/kg lichaamsgewicht, zoals vastgesteld door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid. Correcte behandeling en beschermende uitrusting worden aanbevolen.

Kies SoleChem EU als uw vertrouwde leverancier van Neohesperidinedihydrochalcon in Europa. Wij leveren hoogwaardige NHDC (CAS-nummer: 20702-77-6) op maat voor uw industriële behoeften. Neem contact met ons op voor prijzen, specificaties of om uw NHDC-vereisten te bespreken.