Alginian amonu

Alginian amonu (Numer CAS: 9005-34-9) Dostawca w Europie

Szczegóły fizyczne i właściwości
Alginian amonu to rozpuszczalna w wodzie sól kwasu alginowego, polisacharyd pochodzący z brunatnych wodorostów, bez ustalonego wzoru cząsteczkowego ze względu na swoją polimeryczną naturę. Występuje jako biały do żółtawego proszek lub włóknisty materiał, bezwonny i bezsmakowy, o gęstości względnej około 1,6. Jest wysoce rozpuszczalny w wodzie, tworząc lepkie roztwory (lepkość zależy od stężenia i masy cząsteczkowej), ale nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol. Jest stabilny w warunkach obojętnych, ale ulega degradacji w silnie kwaśnych lub zasadowych środowiskach.

Metody produkcji
W SoleChem EU pozyskujemy alginian amonu od zaufanych producentów, którzy pozyskują kwas alginowy z alg brunatnych (np. Laminaria Lub Makrocystis). Kwas alginowy jest neutralizowany wodorotlenkiem amonu, a następnie wytrącany, myty, suszony i mielony w celu uzyskania proszku o wysokiej czystości, rozpuszczalnego w wodzie, odpowiedniego do zastosowań spożywczych, farmaceutycznych i przemysłowych.

Zastosowania przemysłowe
Alginian amonu jest wszechstronnym surowcem o szerokim zastosowaniu:

• Przemysł spożywczy: Stosowany jako zagęszczacz i stabilizator (E403) w produktach takich jak lody, sosy i napoje, zapewniając lepkość bez tworzenia żelu.

• Przemysł włókienniczy:Stosowany jako zagęszczacz w pastach barwiących do druku na tekstyliach, zapewniający równomierne nakładanie i możliwość prania.

• Farmaceutyki: Działa jako stabilizator w zawiesinach lub jako substancja wiążąca w formulacjach tabletkowych, wykorzystując swoją rozpuszczalność i biozgodność.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Alginian amonu jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) do stosowania w żywności, bez ustalonego LD50 ze względu na niską toksyczność. Może powodować łagodne podrażnienie skóry lub oczu po dłuższym kontakcie. Stosować ze standardowymi środkami ostrożności, unikać wdychania pyłu i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od ciepła, silnych kwasów i środków utleniających.

Wybierz SoleChem EU jako swojego niezawodnego dostawcę alginianu amonu w Europie. Dostarczamy wysokiej jakości alginian do zastosowań spożywczych, tekstylnych i farmaceutycznych. Skontaktuj się z nami w sprawie swoich wymagań dotyczących alginianu amonu.