Cera d'api
Descrizione
La Cera d'api (CAS 8012-89-3), identificata anche come E901 in ambito alimentare e farmaceutico, è una cera naturale ricavata dai favi delle api mellifere e raffinata per uso industriale.
Svolge la funzione di agente strutturante, emulsionante e materiale per il rivestimento superficiale nei settori della cosmetica, dell'alimentare e della produzione farmaceutica di alta precisione.
In cosmetica e nella cura personale, la cera d'api costituisce la struttura portante di balsami per labbra, deodoranti in stick, pomate e formulazioni in crema, controllando la texture e la durezza del prodotto.
I produttori alimentari la impiegano come agente di glassatura e rivestimento su confetteria, prodotti ortofrutticoli freschi e croste di formaggi, dove l'approvazione normativa ne consente l'uso diretto.
I rivestimenti per compresse farmaceutiche e le basi per unguenti si affidano alla cera d'api per modulare i profili di rilascio e ottenere una consistenza del prodotto finale estremamente uniforme.
Nei rivestimenti industriali, negli adesivi e nei sigillanti, migliora lo scivolamento, la resistenza all'acqua e la finitura superficiale in lucidi per legno, trattamenti per cuoio e produzione di candele.
La cera d'api è disponibile in blocchi raffinati gialli o bianchi, pellet e pastiglie. I gradi riconosciuti comprendono USP, BP, Ph.Eur. e FCC, con varianti gialle e bianche disponibili.
Le forme in pellet e pastiglie sono sempre più diffuse come standard per la facilità di movimentazione e dosaggio nella lavorazione industriale, garantendo efficienza nei processi di produzione.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 61-65 °C(lit.) |
| Densità | 0.95-0.960 |
| Punto di Infiammabilità | 158 °F |
| Aspetto | pezzi o piatti di colore da giallo a marrone chiaro |
| Colore | giallo |
| Odore | al 100,00 %. miele dolce balsamo ceroso fieno tabacco spezie |
| Forma | Pezzi o piastre |
| Solubilità in Acqua | Insoluble in water |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.485-1.505 |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 15219010 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Combustible Solids |
| WGK (Germania) | 3 |
Documentazione
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