Sorbitolo

Sorbitol E420 (Numero CAS: 50-70-4) Fornitore in Europa

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Proprietà fisiche

Comprensione delle caratteristiche del sorbitolo

Il sorbitolo, noto anche come glucitolo, è un alcool zuccherino dal sapore dolce. È una polvere o granuli bianchi, inodori, cristallini.

Metodi di produzione

Come viene prodotto il sorbitolo

Il sorbitolo viene prodotto principalmente attraverso l'idrogenazione del glucosio o dello sciroppo di mais.

Applicazioni industriali

Versatilità nell'uso industriale

Il sorbitolo trova diverse applicazioni in vari settori, tra cui:

1. Industria alimentare: È ampiamente utilizzato come sostituto dello zucchero in vari prodotti alimentari, come dolciumi, prodotti da forno e bevande.
2. Prodotti farmaceutici: Il sorbitolo è utilizzato nelle formulazioni farmaceutiche come agente dolcificante.
3. Prodotti per la cura personale: Viene impiegato nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona come agente umettante e idratante.

Informazioni sulla sicurezza

Maneggiare il sorbitolo con cura

Il sorbitolo è generalmente riconosciuto come sicuro per le applicazioni previste. Tuttavia, è essenziale maneggiarlo con cura, seguire le linee guida consigliate e conservarlo correttamente.

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