Blu Sulfan
Che cos'è Blu Sulfan?
Blu Sulfan (CAS 129-17-9), noto anche come Acid Blue 1 e Patent Blue V, è un colorante sintetico triarilmetanico che conferisce una colorazione blu intensa.
Dove si usa Blu Sulfan?
- Alimentare e bevande: colorante per prodotti dolciari, bevande analcoliche e alimenti trasformati
- Tessile e pelletteria: tintura di fibre proteiche e sintetiche con penetrazione uniforme in bagno acido
- Stampa e packaging: formulazione di inchiostri a elevata intensità cromatica
- Cartario: trattamenti superficiali e tintura della pasta per tonalità blu uniformi
- Il Patent Blue V è approvato come colorante alimentare in diversi mercati.
Da sapere: I livelli di purezza e il contenuto di colorante variano secondo il grado e vanno verificati rispetto agli standard regionali su additivi alimentari o industriali.
Specifiche commerciali
- Specifiche food-grade conformi ai requisiti normativi dei mercati in cui l'uso è consentito
Altri Nomi (Sinonimi)
Sulfan Blue|Acid Blue 1|Patent Blue V|sodium 4-[[4-(diethylamino)phenyl]-(4-diethylazaniumylidenecyclohexa-2,5-dien-1-ylidene)methyl]benzene-1,3-disulfonate