Monolaurato de polietilenglicol

El Monolaurato de polietilenglicol (CAS 9004-81-3) es un surfactante éster no iónico producido mediante la esterificación de polietilenglicol con ácido láurico de alta pureza. Actúa como emulsionante, dispersante y agente de control de espuma en aplicaciones alimentarias, de cuidado personal y de fabricación industrial, ofreciendo una gran versatilidad operativa.

En el procesamiento de alimentos, funciona como emulsionante en productos de panadería, shortenings y formulaciones a base de lácteos donde se requiere una dispersión estable de grasa en agua. Los formuladores de cuidado personal lo emplean para obtener emulsiones estables en lociones, cremas y acondicionadores capilares, mientras que su carácter humectante favorece la retención de humedad.

Las operaciones de procesamiento textil y del cuero lo utilizan como lubricante y agente dispersante durante el tratamiento de fibras y el teñido, mejorando la uniformidad del proceso final. En sistemas de recubrimientos y adhesivos, actúa como antiespumante y modificador de reología, contribuyendo al control de la viscosidad y el comportamiento superficial durante la aplicación.

Se suministra en forma líquida o como sólido ceroso de bajo punto de fusión, según el peso molecular de la cadena de PEG, disponible en especificaciones de grado alimentario y grado técnico. Las longitudes de cadena de PEG van típicamente desde variantes PEG-2 hasta PEG-20 para adaptarse a distintos requisitos de HLB, con suministro industrial estándar en cantidades de bidón e IBC.