Poligliceril-10 laurato

El Poligliceril-10 laurato (CAS 34406-66-1), también conocido como decaglicerina monolaurato, es un emulsionante suave y dispersable en agua derivado del poliglicerol y el ácido láurico.

Actúa como tensioactivo no iónico y agente emulsionante en el procesamiento de alimentos y la fabricación de productos de cuidado personal, donde los ingredientes de etiqueta limpia son una prioridad.

En la producción alimentaria, estabiliza emulsiones aceite en agua en aderezos, bebidas y formulaciones lácteas bajas en grasa, contribuyendo a mantener la textura y la estabilidad de fase del producto.

Los formuladores de cuidado personal lo emplean para emulsionar lociones ligeras, aguas micelares limpiadoras y productos de aplicación leave-on donde se requiere un perfil tensioactivo suave y de baja irritación.

También actúa como solubilizador de aceites aromáticos y activos lipófilos en sistemas cosméticos de base acuosa, reduciendo la necesidad de cosolventes convencionales en las formulaciones finales.

En ambos sectores, su elevado valor HLB lo hace adecuado para estabilizar dispersiones acuosas sin necesidad de mezclas de emulsionantes complejas, optimizando los procesos de fabricación industrial.

El material de grado alimentario cumple generalmente con los estándares FCC o las normativas regionales equivalentes en materia de aditivos alimentarios para garantizar la seguridad del consumidor.

Los envases de tipo tambor e IBC son los habituales para compradores industriales, con cantidades de muestra disponibles para ensayos de formulación y validación de calidad en laboratorio.