Decaglicerina

La Decaglicerina (CAS 9041-07-0), también conocida como Poliglicerina-10, es un poliol obtenido mediante la condensación de diez unidades de glicerol en una única cadena hidrófila.

¿Dónde se utiliza Decaglicerina?

• Alimentación: emulsionante en sistemas grasos, margarinas, coberturas de chocolate y shortenings para panadería
• Cosmética: humectante en cremas y serums
• Farmacia tópica y dermocosmética: vehículo de principios activos
• En sistemas con tensioactivos actúa como co-emulsionante para estabilizar emulsiones aceite en agua sin ingredientes etoxilados.

A tener en cuenta: Su elevada solubilidad en agua y su bajo perfil irritante lo convierten en vehículo de referencia para principios activos. La ausencia de ingredientes etoxilados es relevante para formulaciones con etiqueta limpia o certificación natural.

Especificaciones comerciales

• Suministro en bidones e IBC