Decaglicerina

Decaglicerina (CAS 9041-07-0), nota anche come Polyglycerin-10, è un poliolo ottenuto dalla condensazione di dieci unità di glicerolo in un'unica catena idrofila.

Dove si usa Decaglicerina?

• Alimentare: emulsionante in margarine, coperture di cioccolato e grassi da pasticceria
• Cura della persona: umettante in creme idratanti, sieri e detergenti
• Farmaceutico topico e dermocosmetico: carrier per principi attivi
• Sistemi tensioattivi: co-emulsionante per emulsioni olio-in-acqua
• Nei sistemi a base di grassi migliora texture e stabilità della dispersione lipidica.

Da sapere: L'elevata solubilità in acqua e il basso profilo irritante la rendono un carrier preferenziale per i principi attivi. Le specifiche food-grade e cosmetic-grade sono le più diffuse sul mercato, con materiale conforme agli standard FCC o JP.

Specifiche commerciali

• Fornitura alla rinfusa in fusti e contenitori IBC