Poligliceril-3 distearato

Poligliceril-3 distearato (CAS 94423-19-5), noto commercialmente anche come esagliceril distearato, è un emulsionante a base di poliglicerolo derivato da glicerina e acido stearico. Stabilizza emulsioni olio in acqua e acqua in olio in formulazioni per la cura personale, alimentari e industriali, riducendo la necessità di emulsionanti etossilati di sintesi.

Nella cura della pelle e nei cosmetici, svolge la funzione di emulsionante primario o co-emulsionante in creme, lozioni e balsami, contribuendo a una sensazione cutanea morbida e a una struttura stabile. I produttori alimentari lo impiegano per controllare la cristallizzazione dei grassi e migliorare la texture in coperture per confetteria e ripieni a base grassa, garantendo ottime prestazioni.

Nei cosmetici colorati, favorisce la dispersione dei pigmenti, garantendo una distribuzione uniforme in fondotinta e polveri compatte per un risultato estetico superiore e duraturo. I formulatori di rivestimenti e adesivi lo incorporano come modificatore reologico per regolare la viscosità e migliorare la bagnabilità del substrato nei sistemi a base di cera industriale.

Il prodotto viene generalmente fornito in forma di solido ceroso o in scaglie, con un punto di fusione adatto ai processi produttivi a caldo standard richiesti dai principali settori. Le specifiche di grado alimentare e cosmetico sono diffuse, con fornitori che offrono materiale conforme agli standard certificati RSPO o non-OGM in sacchi o cartoni per acquisti all'ingrosso.