Diestearato de poliglicerilo-3

El Diestearato de poliglicerilo-3 (CAS 94423-19-5) es un emulsionante basado en poliglicerol derivado del glicerol y el ácido esteárico. También comercializado como diestearato de hexaglicerilo.

¿Dónde se utiliza Diestearato de poliglicerilo-3?

• Cuidado personal: emulsionante principal o coemulsionante en cremas, lociones y bálsamos
• Cosmética de color: dispersante de pigmentos en bases de maquillaje y polvos compactos
• Alimentación: control de cristalización de grasas y mejora de textura en coberturas de confitería y rellenos grasos
• Recubrimientos y adhesivos: modificador reológico y mejora del mojado del sustrato
• Estabiliza emulsiones aceite en agua y agua en aceite en formulaciones de cuidado personal, alimentarias e industriales.

A tener en cuenta: Las especificaciones de grado alimentario y cosmético son las más extendidas; algunos proveedores ofrecen material con certificación RSPO o de fuentes no transgénicas.

Especificaciones comerciales

• Punto de fusión adecuado para procesos en caliente
• Certificación RSPO o fuentes no transgénicas (algunos proveedores)