Diisoestearato de poliglicerilo
Descripción
El Diisoestearato de poliglicerilo (CAS 63705-03-3), comercializado también como Dehymuls B y Polyglycerol diisostearate, es un éster de poliglicerol y ácido isoestéarico utilizado como emulsionante lipofílico y modificador de reología.
Este compuesto estabiliza emulsiones agua en aceite y controla la textura en formulaciones cosméticas, alimentarias e industriales. En el cuidado de la piel y la cosmética decorativa, actúa como emulsionante principal en cremas W/O.
Se utiliza frecuentemente en bases de maquillaje y protectores solares, proporcionando emulsiones estables con una sensación suave y no grasa sobre la piel. Las formulaciones para el cuidado y el color de labios se apoyan en él.
Su capacidad para dispersar pigmentos de manera uniforme manteniendo la consistencia del producto es fundamental. En aplicaciones alimentarias, funciona como emulsionante y agente dispersante en sistemas grasos como coberturas de chocolate.
También se emplea en confitería compuesta, mientras que las formulaciones de recubrimientos y adhesivos lo usan para mejorar la dispersión de componentes sólidos. Ayuda a ajustar el comportamiento de flujo en sistemas continuos en aceite.
El producto se suministra como líquido viscoso o pasta a temperatura ambiente. Las especificaciones de grado alimentario y grado cosmético son las más disponibles habitualmente para los diversos procesos de manufactura.
Los grados cosméticos cumplen por lo general los requisitos para su uso en mercados de cuidado personal regulados. El envasado abarca desde bidones hasta contenedores intermedios a granel según los volúmenes requeridos por el cliente.
Documentación
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