Distearato di glicerile

Numero CAS
1188-58-5

Che cos'è Distearato di glicerile?

Distearato di glicerile (CAS 1188-58-5), noto anche come distearato di glicerolo, è un diestere del glicerolo e dell'acido stearico; emulsionante e modificatore di reologia.

Dove si usa Distearato di glicerile?

  • Cura della persona: co-emulsionante e addensante in creme, lozioni e burri corpo
  • Alimentare: emulsionante in coperture per confetteria e grassi da forno
  • Materie plastiche: lubrificante e plastificante in estrusione e stampaggio
  • Rivestimenti e adesivi: modifica della reologia e bagnabilità del substrato
  • Stabilizza sistemi olio-in-acqua e acqua-in-olio.

Da sapere: Le specifiche alimentari e cosmetiche sono le più commercializzate; i gradi di purezza si allineano generalmente agli standard FCC e Ph. Eur. per i mercati regolamentati.

Specifiche commerciali

  • Solido ceroso da bianco a bianco sporco
  • Gradi di purezza: standard FCC e Ph. Eur.

Altri Nomi (Sinonimi)

Glyceryl distearate|GLYCEROL DISTEARATE|RefChem:663456|1,2-Distearoyl-rac-glycerol|1,2-Distearin|glyceryl 1,2-distearate|Glycerol 1,2-distearate|Stearic diglyceride|dl-alpha,beta-distearin

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