Distéarate de glycéryle

Le Distéarate de glycéryle (CAS 1188-58-5), également connu sous le nom de distéarate de glycérol, est un diester du glycérol et de l'acide stéarique utilisé comme émulsifiant et modificateur de rhéologie.

Où Distéarate de glycéryle est-il utilisé ?

• Soins personnels : co-émulsifiant et épaississant dans les crèmes, lotions et baumes corporels
• Agroalimentaire : émulsifiant dans les enrobages de confiserie et shortenings de boulangerie, où il contrôle la cristallisation
• Plastiques : lubrifiant et plastifiant qui réduit la viscosité à l'état fondu et améliore le démoulage
• Revêtements et adhésifs : modification de la rhéologie et mouillage des substrats
• Il stabilise les systèmes huile-dans-eau et eau-dans-huile.

À noter: Les niveaux de pureté sont généralement conformes aux normes FCC et Ph. Eur. pour les marchés réglementés.

Spécifications commerciales

• Pureté conforme aux normes FCC et Ph. Eur.