Distéarate de glycéryle
Qu'est-ce que Distéarate de glycéryle ?
Le distéarate de glycéryle (CAS 504-40-5), ou glycéryl 1,3-distéarate, est un diester du glycérol et de l'acide stéarique.
Où Distéarate de glycéryle est-il utilisé ?
- Pharmacie : excipient lipidique pour formes orales solides à libération contrôlée et comprimés matriciels
- Soins personnels : augmentation de la viscosité et amélioration de la texture des crèmes, lotions et formulations en stick
- Alimentation : émulsifiant qui stabilise les systèmes à base de matières grasses comme les margarines, shortenings et enrobages de confiserie
- Il sert d'émulsifiant, de modificateur de rhéologie et d'agent adoucissant dans les formulations solides et semi-solides.
À noter: Le grade pharmaceutique est disponible selon les spécifications USP et Ph. Eur., ce qui permet son utilisation dans des médicaments soumis à réglementation.
Spécifications commerciales
- Grade pharmaceutique selon spécifications USP et Ph. Eur.
Autres Noms (Synonymes)
Glyceryl distearate|Glyceryl 1,3-distearate|(2-hydroxy-3-octadecanoyloxypropyl) octadecanoate|1,3-distearin|Gliseril distearat