Monostéarate de glycol

Le Monostéarate de glycol (CAS 111-60-4), également commercialisé sous les noms d'éthylène glycol monostéarate ou glycol stéarate, est un ester d'acide gras utilisé dans les formulations de soins personnels, alimentaires et industrielles.

Il agit principalement comme émulsifiant, opacifiant et modificateur de rhéologie, offrant aux formulateurs un contrôle précis sur la texture, l'apparence et la stabilité des produits finis.

Dans les soins personnels, il constitue l'agent opacifiant de référence dans les shampooings et gels douche, produisant le reflet nacré caractéristique que les consommateurs associent aux produits haut de gamme.

Les fabricants agroalimentaires l'utilisent comme émulsifiant dans les produits de boulangerie et les enrobages de confiserie, où il améliore la répartition des matières grasses et préserve la texture.

Les formulateurs pharmaceutiques l'incorporent dans des crèmes et onguents topiques pour stabiliser les émulsions huile-dans-eau et ajuster la viscosité selon les besoins spécifiques de chaque application.

Dans la transformation des matières plastiques, il joue le rôle de plastifiant et de lubrifiant interne, améliorant l'écoulement et réduisant la fragilité des compounds polymères lors de la production.

Le produit est fourni sous forme de flocons ou de billes blancs, les flocons étant la forme la plus courante pour les usages industriels et cosmétiques. Les grades standards incluent les grades alimentaires.

La pureté est généralement d'au moins 90 %, bien que des grades pharmaceutiques de plus haute pureté soient disponibles. La livraison s'effectue couramment en sacs de 25 kg ou en fûts en fibre.